Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Kipfilet in pikante saus

Aantal personen: 4

Ingrediënten

4 kipfilets
zout, peper
1 ei
1/2 theelepel knoflookpoeder
paneermeel
olie
1 eetlepel melk

Bereiden

Voor de saus:
3 eetlepels tomatenketchup
2 eetlepels sherry
70 gr suiker
3/4 dl azijn
2 eetlepels worcestershiresaus
fijngesneden gember
gembersap
(kook dit alles even samen)

Maak een marinade van het geklopte ei, de melk, peper en zout en het
knoflookpoeder.
Wentel de kipfilets door dit mengsel en daarna door paneermeel en bak ze
in olie of boter bruin.
Maak 1 eetlepel maïzena aan met wat water, roer dit door de saus en
laat de saus nog even warm worden.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Kip Stroganoff
Spaghetti met kip en bleekselderij
Macaroni-kipschotel
Kip met oesterzwammen
Hete kip II

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes