Toprecept.nl

Home Receptenzoeker

Kipfilet in pikante saus

Aantal personen: 4

Ingrediënten

4 kipfilets
zout, peper
1 ei
1/2 theelepel knoflookpoeder
paneermeel
olie
1 eetlepel melk

Bereiden

Voor de saus:
3 eetlepels tomatenketchup
2 eetlepels sherry
70 gr suiker
3/4 dl azijn
2 eetlepels worcestershiresaus
fijngesneden gember
gembersap
(kook dit alles even samen)

Maak een marinade van het geklopte ei, de melk, peper en zout en het
knoflookpoeder.
Wentel de kipfilets door dit mengsel en daarna door paneermeel en bak ze
in olie of boter bruin.
Maak 1 eetlepel maïzena aan met wat water, roer dit door de saus en
laat de saus nog even warm worden.

Bron/inzender: Astrid

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter




Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Spaghetti met kip en bleekselderij
Kip met kreeft en chocolade
Kippenstoofpot met abrikozen
Kip ketjap II
Pittige kipkarbonades uit de braadzak

Toprecept

Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes